TRÀ XANH TRUNG QUỐC

Chun Mee hay Lông mày quý giá
Chun Mee
Loại trà phổ biến này được biết đến bởi những chiếc lá khô mảnh mai. Nó có nguồn gốc từ tỉnh Giang Tây nhưng ngày nay cũng được trồng ở Vân Nam, An Huy và Chiết Giang. Chun Mee được chế biến khác với các loại TRÀ XANH TRUNG QUỐC khác. Sau khi hái cẩn thận, lá được phơi khô dưới nắng và xử lý cơ học. Tuy nhiên, chúng không trải qua quá trình lên men truyền thống. Thay vào đó, các lá được ép bằng tay và chuyển qua các con lăn nóng. Chun Mee là một loại trà đậm đà với hương vị đậm đà và đặc biệt được biết đến với đặc tính chống lão hóa.

thuốc súng
Lá trà được cuộn lại thành những hình dạng chặt chẽ, giống như viên, do đó có tên như vậy. Trà thuốc súng có nguồn gốc từ tỉnh Chiết Giang và có hàm lượng caffeine cao hơn loại trà xanh thông thường. Tông màu kim loại, chắc chắn của nó có thể là sở thích của một số người. Trà thuốc súng rất giàu catechin, là chất chống oxy hóa tự nhiên. Chúng vô hiệu hóa các gốc tự do góp phần gây ra các bệnh thoái hóa như bệnh Alzheimer và viêm khớp dạng thấp.

Long Jing hoặc Dragonwell
Trà giếng rồng
Loại trà thơm này có mùi cam quýt và chút vị của thực vật. Nó chủ yếu được trồng ở Hàng Châu và được coi là trà của các hoàng đế ở Trung Quốc cổ đại. Long Jing thích khí hậu ôn hòa với thời gian nắng hạn chế. Trong điều kiện như vậy, nó vẫn giữ được hương vị êm dịu, tinh tế. Lá Long Tỉnh được sấy khô theo cách truyền thống trong chảo nóng rực bởi những người rang xay có kinh nghiệm. Ngày nay, Long Jing là một trong những loại trà xanh đắt tiền hơn, nhưng nó vẫn tiếp tục thu hút được nhiều tín đồ vì hương vị êm dịu, gợi cảm.

Huang Shan Mao Feng hay Đỉnh Lông Núi Vàng
Loại trà này là một loại trà hiện đại được yêu thích ở Trung Quốc và được trồng ở tỉnh An Huy, quê hương của những loại trà xanh độc quyền nhất. Điểm nhấn hoa mạnh mẽ của nó bổ sung cho vị ngọt đặc trưng của nó. Huangshan Maofeng được nướng bằng lò thay vì nướng trên chảo. Điều này cho phép nó giữ được bản chất nguyên thủy của “núi và mây”. Huangshan Maofeng đặc biệt được biết đến với đặc tính trẻ hóa và chống viêm. LƯU Ý: tỉnh An Huy cũng là nơi Young Hyson xuất thân. Bạn có muốn thêm Young Hyson vào đây làm tỉnh riêng không?

Xin Yang Mao Jian
Loại trà trang nhã này đã trở nên nổi tiếng trong triều đại nhà Thanh và là một trong những loại trà được ưa chuộng nhất ở Trung Quốc. Nó chủ yếu mọc ở Xin Yang (Hà Nam) và chỉ những nụ và lá tươi nhất mới được sử dụng để sản xuất. Xin Yang Mao Jian có mùi thơm nồng nàn, thơm ngon gợi nhớ đến những cây thông và cỏ xanh nhất. Lu Yu ca ngợi đức tính của nó trong Cha Jing có ảnh hưởng lớn của mình. Dư vị sảng khoái của trà khiến nó trở thành lựa chọn làm sạch vòm miệng phổ biến sau bữa ăn phong phú.

Bi Luo Chun hay suối Ốc Xanh
Loại trà độc quyền này cùng với các đồng nghiệp của nó là Long Jing và Huang Shan Mao Feng trong danh sách các loại trà nổi tiếng của Trung Quốc. Nó chủ yếu được trồng ở dãy núi Dong Ting của tỉnh Giang Tô. Bi Luo Chun chỉ được sản xuất vào mùa xuân, những nụ non và lá chưa nở của nó được xử lý ngay trong ngày hái. Tên của nó xuất phát từ hình dạng xoắn ốc chặt chẽ của trà. Những người yêu trà trân trọng hương vị trái cây tinh tế của nó, gợi nhớ đến những trái cây đầu mùa xuân.

Nếu bạn có thêm câu hỏi, bạn có thể truy cập trang web của chúng tôi: / hoặc liên hệ với chúng tôi.