Phân biệt trà xanh 41022 và trà ô long

1. Công nghệ chế biến

GREEN TEA 41022 và ô long có thể được phân biệt bằng công nghệ chế biến, vì mặc dù hai loại trà này được thu hái từ cùng một cây nhưng trà thu được sau khi chế biến bằng các phương pháp chế biến khác nhau là không giống nhau. Trà xanh hoàn toàn không được lên men. Trà tự nhiên và trà Ô long là loại trà bán lên men.

2. Nhìn hình dáng

Thông thường, người ta có thể phân biệt trà xanh với trà ô long bằng hình dạng của nó. Trà xanh có ít bước chế biến hơn. Nó chưa được lên men. Sau khi pha, trà khô chủ yếu có hình kim hoặc dẹt, một số trà xanh có dải cuộn tròn. Nhưng hình dáng bên ngoài của trà ô long chủ yếu là những quả bóng xoăn. Người ta cho nó chung với trà xanh và có thể dễ dàng tách chúng ra bằng mắt thường.

Cách phân biệt trà xanh và trà ô long

3. Nhiệt độ nước pha

Khi phân biệt trà xanh và trà ô long, bạn cũng có thể phân biệt chúng bằng nhiệt độ nước pha. Hầu hết người sử dụng trà xanh đều là những lá trà tươi và mềm. Họ cần sử dụng khoảng chín mươi độ nước sôi khi pha. Nếu nhiệt độ nước quá cao, lá trà sẽ nóng Độ chín ảnh hưởng đến hương vị và mùi vị của trà, nhưng trà Ô long có khả năng chống ngấm đặc biệt. Nó thích hợp để pha với nước sôi gần 100%.

4. Mùi thơm và vị

Trà xanh và trà ô long cũng có thể được phân biệt bằng mùi thơm và vị. Trà xanh là loại trà chưa được lên men. Nó duy trì hương vị ban đầu của trà. Sau khi pha, nước trà có mùi thơm và vị sảng khoái. Trà ô long có mùi thơm lâu sau khi pha. Một số trong số chúng có mùi hương của hoa mộc tê, và một số có mùi thơm của hoa lan. Vị ngọt dịu, sau khi uống vị ngọt đặc biệt rõ ràng.