BƯỚC 1. CUỘN LÁ, TOÀN BỘ.
Hãy bắt đầu với phần quan trọng nhất. Trà. Bắt đầu với đôi mắt của bạn. Trà sẽ trông giống như TRÀ XANH 41022 . Hãy tìm những chiếc lá cuộn tròn, nguyên lá. Càng lớn càng tốt. Chúng giữ được nhiều hương vị hơn và không bị mất dầu, không giống như bụi băm nhỏ trong túi trà ở siêu thị.
BƯỚC 2. ĐẶT ĐƯỢC TỶ LỆ ĐÚNG
Trước đây chúng tôi đã pha rất nhiều tách trà. Và cuối cùng chúng tôi đã quyết định rằng tỷ lệ hoàn hảo cho tách trà ngon nhất là 5g trà lỏng với 400ml nước. Nếu bạn không thể đo lường được điều đó (chúng tôi cũng vậy), chúng tôi đã thiết kế bộ công cụ của mình để làm điều đó cho bạn. Nồi và muỗng của chúng tôi giúp việc pha trà trở nên dễ dàng.
Nếu bạn là người yêu thích túi trà, Túi trà phù hợp là lựa chọn hoàn hảo cho 300ml nước đổ thẳng vào Cốc.
Nhưng này, tất cả chỉ là về sở thích. Hãy thoải mái cười thêm một chút vào đó nếu bạn thích nó mạnh.
BƯỚC 3. VẤN ĐỀ NHIỆT ĐỘ.
Không, thực sự đấy. Đối với các loại trà đen như English Breakfast hay Earl Grey, dùng nước sôi 100 độ từ ấm cho vào nồi để phát huy hương vị.
Hãy chú ý đến trà xanh - chúng tinh tế hơn một chút. Pha ở nhiệt độ 85 độ để tạo ra những nốt hương cỏ tinh tế và tránh vị đắng. Một cách dễ dàng để làm điều đó là cho một chút nước lạnh vào ấm trà trước. Sau đó đổ nước sôi vào lần thứ hai. Hãy thử xem. Cảm ơn chúng tôi sau.
BƯỚC 4. Ủ TRONG 3-5 PHÚT.
Thời gian pha cà phê trung bình ở Anh là 20 giây. Một trò hề tuyệt đối cho trà thích hợp. Hãy dành ít nhất 3 phút và 5 phút nếu bạn thích cốc của mình mạnh hơn một chút. Hãy tin tưởng chúng tôi, nó đáng để chờ đợi.
Để có tách trà ngon nhất, hãy sử dụng ấm trà có bộ lọc tích hợp. Không có một cái giỏ trong tầm mắt. Lá có nhiều không gian hơn để hấp thụ nước. Càng hấp thụ nhiều, chúng càng tiết ra nhiều hương vị.
Nếu bạn đang sử dụng túi trà phù hợp, hãy đổ nước thẳng vào cốc cùng với trà và để trà ủ trong 3-5 phút. Sữa nào thì cho vào cuối cùng với túi trà - giữ cho nước luôn nóng và ngon.
BƯỚC 5. THÊM SỮA VÀ ĐƯỜNG NẾU ĐÓ LÀ CỦA BẠN.
Đổ ra cốc của bạn và thêm bất kỳ chất bổ sung nào. Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào bạn. Việc pha một tách trà hoàn hảo chỉ là tìm ra cách bạn thích nó.