GREEN TEA 3505 có thực sự tốt cho sức khỏe như chúng ta nghĩ?

Các bác sĩ đã tiết lộ rằng một cô gái tuổi teen bị viêm gan cấp tính sau khi uống ba tách TRÀ XANH 3505 mỗi ngày trong ba tháng để cố gắng giảm cân.

Cô đã đặt mua hai hộp trà xanh Trung Quốc trực tuyến và nói: "Hầu hết các thành phần của trà tôi mua đều được viết bằng tiếng Trung Quốc. Tôi chỉ giảm được vài cân nhưng sau đó bắt đầu bị đau khủng khiếp ở các khớp, cảm thấy rất chóng mặt và buồn nôn."

Trong một báo cáo cho tạp chí BMJ Case Reports, các tác giả cho biết tình trạng nhiễm trùng của cô phát triển do uống quá nhiều trà thảo dược nhưng nói thêm rằng căn bệnh của cô là một "chủ đề hiếm gặp nhưng tái phát".

William Gorman, từ Hội đồng Trà, cho biết mọi người đã uống trà xanh hàng nghìn năm mà không có tác dụng phụ: "Từ thông tin tôi có được, có vẻ như người phụ nữ đó đã mua một sản phẩm trà xanh trực tuyến từ Trung Quốc, có thêm các thành phần bổ sung, với đề xuất rằng sản phẩm sẽ hỗ trợ giảm béo.

"Nếu không có các xét nghiệm nghiêm ngặt trong phòng thí nghiệm, sẽ khó có thể phân lập được hoạt chất có thể gây ra vấn đề y tế. Người tiêu dùng nên tránh mua các sản phẩm thực phẩm không được kiểm soát, đặc biệt là trực tuyến."

Trà xanh đã được những người nổi tiếng và chuyên gia ca ngợi vì những lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm giảm mức cholesterol, chống lại bệnh tim, ung thư và bệnh Alzheimer cũng như thúc đẩy giảm cân.

Nhưng nó có thực sự tốt cho bạn không?

Nhiều người tin rằng hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong trà xanh có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư vú, phổi và dạ dày, mặc dù NHS tuyên bố rằng không có bằng chứng nào cho điều này.

Một đánh giá năm 2009 của 51 nghiên cứu khác nhau, bao gồm tổng cộng hơn 1,6 triệu người tham gia, đã tìm kiếm mối liên hệ giữa việc uống trà xanh và các loại ung thư khác nhau và phát hiện ra rằng "bằng chứng về mối liên hệ giữa trà xanh và ung thư là yếu và rất mâu thuẫn."

Người ta cũng tuyên bố rằng một tách trà xanh có thể giúp bảo vệ chống lại chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer. Nhưng một lần nữa, người ta thấy rằng mối liên hệ giữa hai người rất yếu. Năm 2004, một nghiên cứu cho thấy cả trà xanh và trà đen đều có tác dụng tương tự như các loại thuốc được phát triển để chống lại sự phát triển và tiến triển của bệnh.

Một nghiên cứu vào năm 2010 cũng cho thấy trà xanh giàu dường như có tác dụng bảo vệ chống lại sự chết tế bào thần kinh liên quan đến chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer, nhưng vì nghiên cứu được tiến hành trên tế bào động vật nên kết quả không "chắc chắn" cho thấy trà xanh có thể giúp chống lại cả hai căn bệnh.

Trà xanh
Trà xanh có thể giúp giảm mức cholesterol?
Trà xanh has also been alleged to help improve cholesterol levels.

Một đánh giá của 11 nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống một tách trà xanh hoặc đen hàng ngày có thể giúp giảm mức cholesterol và huyết áp, nhưng các tác giả cảnh báo rằng phần lớn các thử nghiệm mà họ xem xét đều là ngắn hạn, khiến không rõ liệu phát hiện của họ có được chứng minh về lâu dài hay không.

Một đánh giá khác cho thấy rằng mặc dù uống trà xanh có thể làm giảm mức cholesterol nhưng các tác giả không tìm thấy chính xác mọi người sẽ phải uống bao nhiêu để thấy được tác động tích cực đối với sức khỏe của họ.

Gorman nói: "Trà xanh ở dạng tự nhiên, không pha trộn (Camelia sinensis nguyên chất) là một trong những sản phẩm tự nhiên nhất trên hành tinh. Không có trường hợp trà xanh nào gây ra vấn đề sức khỏe khi uống với số lượng bình thường hàng ngày.

"Trà xanh và đen đã được tiêu thụ trong hơn 5 nghìn năm và đóng góp rất tích cực cho lối sống lành mạnh."

Tuy nhiên, Alison Hornby, chuyên gia dinh dưỡng của Hiệp hội Dinh dưỡng Anh (BDA), cho biết bằng chứng về lợi ích sức khỏe của trà xanh nên được xem xét kỹ càng: "Ở Viễn Đông, trà xanh đã được sử dụng như một phương pháp điều trị cho nhiều tình trạng khác nhau, từ viêm khớp đến giảm cân, cũng như một biện pháp phòng ngừa các bệnh như ung thư. Nhưng bằng chứng cho phần lớn các tình trạng này còn yếu hoặc thiếu."

Cô cũng nói thêm rằng "nó có vẻ an toàn với lượng vừa phải, vì vậy những người yêu thích trà xanh có thể tiếp tục thưởng thức nó."