Có nhiều tuyên bố về sức khỏe xung quanh việc trà xanh có tác dụng giảm nguy cơ ung thư đến giảm cân. Bằng chứng ủng hộ những tuyên bố này phần lớn là không thuyết phục. Một số tuyên bố về sức khỏe dựa trên truyền thống cổ xưa của phương Đông, nơi trà xanh đã được sử dụng để điều trị các triệu chứng bệnh tật trong nhiều năm. Vì những lợi ích được đề xuất, nhiều sản phẩm 'sức khỏe' hiện nay có chứa dấu vết TRÀ XANH 41022. Tuy nhiên, có rất ít bằng chứng cho thấy những sản phẩm này có hiệu quả. Nếu bạn đang hy vọng sử dụng trà xanh cho mục đích y tế, hãy đảm bảo tham khảo ý kiến bác sĩ trước.
Trà xanh có nhiều lợi ích sức khỏe hơn trà đen, nguyên nhân có thể là do nó không được chế biến. Trà xanh có hàm lượng polyphenol bảo vệ cao hơn. Các polyphenol chính trong trà xanh là flavonoid, hoạt động mạnh nhất trong số đó là catechin và epigallocatechin gallate (EGCG) có chức năng như chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chất chống oxy hóa được biết là có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật và là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Chất chống oxy hóa có thể được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, rau quả và các thực phẩm chưa qua chế biến khác. Là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, trà xanh có thể là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt.