Trà xanh gốc Trung Quốc đóng gói chân không
Bảo quản không có oxy Độ tươi lâu hơn Bao bì nhỏ gọn
Trà này được đóng gói bằng quy trình niêm phong chân không để loại bỏ oxy khỏi gói trước khi niêm phong lần cuối. Môi trường chân không làm chậm đáng kể quá trình phân hủy oxy hóa của catechin, diệp lục và các hợp chất hương thơm dễ bay hơi xuất hiện tự nhiên trong trà xanh. Bằng cách loại bỏ yếu tố chính làm trà bị hư hỏng, đóng gói chân không giúp kéo dài thời hạn sử dụng của trà trong khi vẫn giữ được màu sắc tươi, mùi thơm và đặc tính hương vị của trà. Quá trình đóng gói được tiến hành trong môi trường được kiểm soát với việc theo dõi nồng độ oxy để đảm bảo kết quả nhất quán. Các khối kín chân không nhỏ gọn cũng làm giảm thể tích bảo quản và trọng lượng vận chuyển, khiến định dạng này trở nên thiết thực cho cả phân phối bán lẻ và phân phối số lượng lớn.
Ưu điểm cốt lõi
- Môi trường không có oxy ngăn ngừa sự phân hủy oxy hóa của catechin và diệp lục.
- Thời hạn sử dụng kéo dài từ 24 đến 30 tháng trong điều kiện bảo quản thích hợp.
- Các khối kín chân không nhỏ gọn giúp giảm yêu cầu về không gian lưu trữ tới 60%.
- Bảo vệ chống lại sự hấp thụ độ ẩm, ánh sáng và mùi trong quá trình vận chuyển.
- Hồ sơ hương vị nhất quán được bảo quản từ bao bì đến khi mở.
- Tiết kiệm chi phí vận chuyển nhờ giảm khối lượng và trọng lượng gói hàng.
- Tùy chọn cửa sổ trong suốt có sẵn để trưng bày bán lẻ mà không ảnh hưởng đến niêm phong chân không.
Thông số kỹ thuật đóng gói
- Chất liệu: Giấy bạc nhiều lớp 7 lớp có rào chắn bằng nhôm.
- độ dày: 120 micron, chống đâm thủng.
- Tốc độ truyền oxy: Ít hơn 1 cc trên mét vuông trong 24 giờ.
- Truyền hơi ẩm: Ít hơn 0,5 gram trên một mét vuông trong 24 giờ.
- Tùy chọn niêm phong lại: Khóa kéo có sẵn cho kích cỡ 250g và 500g.
- Ghi nhãn: Ngày thu hoạch, số lô, xuất xứ được in trên từng gói.
Quy trình đóng gói chân không
Trà dưỡng tóc
Trà được ủ trong phòng có điều hòa nhiệt độ ở 20 độ C trong 24 giờ để đảm bảo độ ẩm đồng đều trước khi đóng gói.
Cân phần
Các phần chính xác được cân bằng cân tự động với độ chính xác cộng hoặc trừ 0,5 gram.
Buồng chân không
Các gói hàng được đặt trong buồng chân không, nơi không khí được sơ tán để đạt được mức oxy dưới 0,5%.
Niêm phong nhiệt
Ngay sau khi hút chân không, gói hàng được hàn nhiệt bằng cách sử dụng máy hàn xung để đảm bảo lớp chắn hoàn toàn.
Kiểm tra rò rỉ
Mỗi lô đều trải qua quá trình kiểm tra tính toàn vẹn chân không bằng phương pháp giảm áp suất để xác nhận chất lượng con dấu.
Mã hóa ngày
Thông tin về ngày và lô đóng gói được in bằng laser trên mỗi gói để truy xuất nguồn gốc.
Kịch bản ứng dụng
- Bảo quản lâu dài: Thích hợp cho người tiêu dùng mua trà với số lượng lớn và tiêu thụ dần dần trong vài tháng.
- Vận chuyển xuất khẩu: Định dạng nhỏ gọn giúp giảm chi phí vận chuyển và bảo vệ trà trong quá trình vận chuyển đường dài.
- Trưng bày bán lẻ: Các khối được hút chân không xếp gọn gàng trên kệ với diện tích lưu trữ tối thiểu.
- Dự trữ khẩn cấp: Thời hạn sử dụng kéo dài khiến nó phù hợp cho các ứng dụng dự trữ hoặc chuẩn bị sẵn sàng.
- Bao bì quà tặng: Vẻ ngoài gọn gàng, chuyên nghiệp của các khối được hút chân không sẽ thu hút người mua quà tặng doanh nghiệp.
Xử lý và mở
- Cắt mở gói dọc theo vết rách được chỉ định. Không sử dụng vật sắc nhọn có thể làm hỏng trà.
- Sau khi mở, chuyển trà chưa sử dụng vào hộp kín để tiếp tục tươi.
- Nếu chọn tùy chọn có thể khóa lại, hãy ấn chặt dây kéo để khóa lại sau mỗi lần sử dụng.
- Bảo quản trà đã mở ở nơi tối, mát, tránh mùi hôi nồng nặc.
- Sử dụng trong vòng 3 tháng kể từ khi mở nắp để giữ được hương vị tối ưu.
Câu hỏi và giải pháp thường gặp
| Gói hàng có vẻ không chặt chẽ | Một ít không khí có thể còn sót lại trong bao bì do cấu trúc lá. Điều này là bình thường và không phải là dấu hiệu cho thấy vòng đệm bị hỏng. Quá trình chân không loại bỏ 99,5 phần trăm oxy. |
|---|---|
| Trà có vẻ bị nén hoặc vỡ | Nén chân không có thể gây gãy một số lá. Điều này không ảnh hưởng đến hương vị hoặc chất lượng của trà. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng bộ lọc khi pha cà phê. |
| Cách xác minh con dấu chân không | Các gói chưa mở sẽ có cảm giác chắc chắn và dày đặc. Bao bì mềm có thể cho thấy con dấu bị hỏng. Liên hệ với bộ phận dịch vụ khách hàng để thay thế nếu con dấu bị hỏng. |
| Tôi có thể hút lại trà sau khi mở không | Mặc dù có thể sử dụng máy hút chân không tại nhà nhưng chúng tôi khuyên bạn chỉ nên sử dụng hộp kín. Trà đã được tiếp xúc với oxy và việc hút bụi lại sẽ không khôi phục được độ tươi ban đầu. |
| Đóng gói chân không so với xả nitơ | Cả hai phương pháp đều loại bỏ oxy. Đóng gói chân không sẽ loại bỏ không khí một cách vật lý, trong khi việc xả nitơ sẽ thay thế nó. Đóng gói chân không dẫn đến một gói nhỏ gọn hơn. |
So sánh phương pháp lưu trữ
| Phương pháp lưu trữ | Mức oxy | Thời hạn sử dụng điển hình | Hiệu suất âm lượng |
|---|---|---|---|
| Đóng gói chân không | Dưới 0,5 phần trăm | 24 đến 30 tháng | Nhỏ gọn nhất |
| Nitơ xả | Dưới 1 phần trăm | 18 đến 24 tháng | Trung bình |
| Túi kín tiêu chuẩn | Không khí trong phòng (21 phần trăm) | 12 đến 18 tháng | Nhỏ gọn nhất |
| Thiếc kín khí | Thay đổi theo cách sử dụng | 6 đến 12 tháng sau khi mở | Khác nhau |
Khuyến nghị lưu trữ: Trà đóng gói chân không nên được bảo quản ở nơi tối, mát mẻ ở nhiệt độ 15 đến 20 độ C. Mặc dù niêm phong chân không bảo vệ khỏi quá trình oxy hóa nhưng gói hàng vẫn phải được giữ cách xa nguồn nhiệt và ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở, chuyển trà chưa sử dụng vào hộp kín và tiêu thụ trong vòng 3 tháng. Bản thân gói chân không không thích hợp để bảo quản lâu dài sau khi mở.
Điện thoại của chúng tôi
E-mail
Địa chỉ của chúng tôi