1. Nó có thể giúp bạn giảm cân
Chúng ta sẽ bắt đầu với một tiếng nổ. Có, TRÀ XANH TRUNG QUỐC dường như có tác dụng giảm cân và duy trì cân nặng. EurekAlert.org cho biết caffeine kết hợp với catechin và flavonoid (chúng ta sẽ nói về những chất này sau) dường như là nguyên nhân làm tăng tốc độ trao đổi chất và tăng quá trình oxy hóa chất béo. Họ giải thích: “Kết quả của một phân tích tổng hợp cho thấy mức tăng tiêu thụ calo tương đương với khoảng 100 calo trong khoảng thời gian 24 giờ”. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người tham gia nghiên cứu uống 2-3 tách trà xanh và caffeine đã giảm được 2,9 pound trong khoảng thời gian 12 tuần, ngay cả khi họ vẫn tuân thủ chế độ ăn kiêng bình thường.
2. Nó có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim
Harvard Health cho biết trà xanh là nguồn cung cấp catechin và epicatechin tuyệt vời, các flavonoid có tác dụng ngăn chặn tình trạng viêm và có thể làm giảm sự tích tụ mảng bám trong động mạch. Họ giải thích rằng trà cũng có thể làm giảm mức cholesterol LDL xấu và cải thiện chức năng mạch máu. Theo EurekAlert.org, nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, cho thấy ít nhất một tách trà mỗi ngày có thể hỗ trợ “chức năng động mạch và huyết áp khỏe mạnh”.
3. Nó có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Một số chất flavonoid chống oxy hóa và chống gốc tự do được tìm thấy trong quả việt quất cũng có trong trà xanh. Theo Science Daily, nghiên cứu của Đại học bang Oregon cho thấy trà xanh có chứa một loại polyphenol gọi là EGCG dường như giúp sản xuất tế bào T cao hơn. Họ giải thích rằng tế bào T “làm giảm hoặc tắt” các tế bào của hệ thống miễn dịch khi chúng bị kẹt ở vị trí “bật”. Điều này dẫn đến các bệnh tự miễn dịch trong đó cơ thể tự tấn công.