Có nhiều loại trà xanh Trung Quốc và khu vực sản xuất của chúng khác nhau, nhưng hầu hết chúng đều phân bố ở các khu vực phía nam Chiết Giang và An Huy. Mùa xuân là thời kỳ thức tỉnh của cây chè. Có thể thấy trên sườn đồi có những điểm nhỏ màu xanh lục, ánh nắng chiếu rọi rực rỡ, kèm theo núi sông, đẹp đẽ và tự nhiên.
Chất lượng trà xanh tốt nhất thuộc về trà Mingqian hoặc trà Yuqian. Cuối cùng, họ bắt đầu từ những cành cây và mở lòng với chúng tôi thông qua công việc vất vả của những người trồng chè. Số lượng răng và lá trà xanh thay đổi tùy theo từng loại. Trà xanh vừa vào nước đã năng động và mãnh liệt. Khi nhiệt độ nước giảm dần, trà dần lắng xuống, nổi trong nước tùy ý, hoặc chìm hoặc lật. Tuy nhiên, dù là tư thế nào thì cũng luôn khiến người ta cảm thấy sảng khoái. Sau khi uống trà tại bàn một lúc lâu, hương thơm đã vô thức bao phủ toàn thân. Tôi không thể không để mọi người nhấp vài ngụm trà trong.