Hướng dẫn nhập khẩu trà xanh Trung Quốc: Những lưu ý chính dành cho nhà nhập khẩu lần đầu

Trung Quốc xuất khẩu khoảng 300.000 tấn trà xanh mỗi năm, nhiều hơn bất kỳ nước sản xuất nào khác. Đối với một nhà nhập khẩu lần đầu, quy mô đó nghe có vẻ yên tâm: nguồn cung ổn định, giá cả cạnh tranh và hệ thống xuất khẩu đã phục vụ người mua quốc tế trong hơn một thế kỷ. Nhưng cùng một thị trường vận chuyển các hộp đặc sản của Longjing và Maofeng cũng vận chuyển hàng nghìn container Chunmee và Thuốc súng số lượng lớn, trong đó nhãn mác khác nhau giữa các nhà máy và mỗi lô có thể khác nhau về độ ẩm, kích thước lá và chất lượng nung. Sự khác biệt giữa một chuyến nhập khẩu suôn sẻ và một bài học đắt giá thường phụ thuộc vào mức độ cẩn thận của người mua trong việc xác minh những gì bên trong container. Những nhà nhập khẩu giỏi nhất coi đây là một loạt các cuộc kiểm tra chứ không phải một giao dịch đơn lẻ.

Tuân thủ quy định là ưu tiên hàng đầu

Trước khi bạn yêu cầu một mẫu duy nhất, hãy xác nhận xem thị trường đích của bạn yêu cầu gì. Thủ tục giấy tờ không mấy hấp dẫn nhưng nó lọc ra nhiều lô hàng bị lỗi hơn bất kỳ bước nào khác trong quy trình.

Đối với Hoa Kỳ, mọi cơ sở nước ngoài sản xuất thực phẩm để nhập khẩu đều phải đăng ký với FDA và mỗi lô hàng cần phải thông báo trước trước khi đến biên giới. Đối với Liên minh Châu Âu, các nhà nhập khẩu phải đăng ký với cơ quan thực phẩm quốc gia của họ và mỗi lô chè phải tuân thủ mức dư lượng tối đa của EU đối với thuốc trừ sâu. Một số quốc gia thành viên EU áp dụng tăng cường kiểm tra biên giới đối với chè Trung Quốc, lấy mẫu để tìm dư lượng không phải lúc nào cũng được nêu trong các báo cáo chất lượng nội địa của Trung Quốc. Đối với các thị trường Bắc và Tây Phi, giấy chứng nhận y tế và trong một số trường hợp, giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật là tiêu chuẩn và các yêu cầu thường tuân theo khuôn khổ của đối tác thương mại thuộc địa trước đây, vì vậy tài liệu theo phong cách EU là một tiêu chuẩn thực tế cần chuẩn bị trước.

Bài học: vạch ra lộ trình quản lý trước tiên và sớm đưa chi phí tuân thủ vào giá của bạn. Kiểm tra xem một chứng nhận có thể bao gồm nhiều điểm đến hay không trước khi bạn thanh toán hai lần.

Đóng đinh xuống lớp và đặc điểm kỹ thuật

Trà xanh xuất khẩu của Trung Quốc được bán theo tên mác nhiều hơn là theo câu chuyện xuất xứ. Hai gia đình thống trị thương mại số lượng lớn: Chunmee, loại lá xoắn hình lông mày, và Thuốc súng, dạng viên cuộn. Hiểu cách thức hoạt động của thang xếp hạng sẽ ngăn ngừa hầu hết các lỗi mua hàng phổ biến.

Chunmee: đọc số và chữ cái

Các loại Chunmee được xác định bằng mã số theo dõi các thông số kỹ thuật xuất khẩu truyền thống, với 4011, 41022, 9366, 9371 và 9380 là những loại phổ biến nhất. Dòng 41022 chiếm vị trí trung tâm trên thị trường: nó là cơ sở được chỉ định rộng rãi cho các đơn đặt hàng cạnh tranh về chất lượng và các nhà máy cung cấp cùng một mã ở nhiều cấp độ hình thức. Các cấp độ đó được thể hiện dưới dạng A lặp lại, từ AAA đến AAAAAAAA, cộng với cấp Kim cương. Số lượng chữ cái báo hiệu sự đồng nhất về mặt thị giác: độ chặt của vòng xoắn, tỷ lệ lá gãy và màu sắc bề mặt. Đây không phải là chứng nhận của chính phủ và AAAA của hai nhà máy có thể hơi khác nhau, đó là lý do tại sao các mẫu sản xuất được niêm phong lại quan trọng hơn chỉ riêng nhãn mác. Những người mua cần loại sản phẩm từ trung cấp đến cao cấp đáng tin cậy thường sử dụng Chunmee 41022 AAAA như một điểm tham chiếu cân bằng.

Bán buôn Chunmee 41022 AAAA Nhà cung cấp, Công ty Công ty TNHH Trà Hàng Châu Baoda là Nhãn hiệu riêng bán buôn Chunmee 41022 AAAA Nhà cung cấp, Công ty, 4A·Chất liệu: Tỷ lệ ma... Xem sản phẩm →

Thuốc súng: kích thước viên, độ đồng đều và dòng 3505

Trà thuốc súng được cuộn thành những viên nhỏ bóng loáng, nở ra trong quá trình pha. Mã xuất khẩu chủ yếu là 3505, được cung cấp ở các cấp độ A, AA, AAA, Diamond và Gros Grain. Chữ càng cao thì việc cán càng chọn lọc: viên trở nên tròn hơn, đều hơn, màu sắc đồng đều hơn, ít bụi và lá gãy trong lô. AAA là loại đặc trưng trong nhiều chương trình bán lẻ ở Châu Âu và Bắc Phi, trong khi các loại thấp hơn cung cấp hỗn hợp trà bạc hà và các sản phẩm đóng gói. Các cấp độ cao cấp không chỉ thêm sự hấp dẫn về mặt hình ảnh mà còn về giá cả. Một thông số kỹ thuật tầm trung vững chắc để làm điểm chuẩn là Thuốc súng 3505 AAA , thường được đặt hàng để đóng gói bán lẻ.

Bán buôn thuốc súng 3505 AAA Nhà cung cấp, Công ty Công ty TNHH Trà Hàng Châu Baoda là Trung Quốc Bán buôn Thuốc súng Nhãn hiệu Riêng 3505 AAA Nhà cung cấp, Công ty, Thuốc súng 3505 AAA đại diện cho hi... Xem sản phẩm →

Ngoài thị trường số lượng lớn: trà xanh đặc sản

Không phải tất cả hàng nhập khẩu đều là container hàng hóa. Các danh mục đặc sản như Longjing, Maofeng và trà hoa nhài có tỷ suất lợi nhuận cao hơn nhưng tính thời vụ hẹp hơn và nguồn cung dễ vỡ hơn. Nếu khách hàng của bạn bao gồm các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống, bạn cũng có thể xem xét bột matcha , hoạt động giống như một thành phần thực phẩm hơn là trà lá. Đối với matcha, kích thước hạt, màu sắc và việc không có mùi lạ quan trọng hơn hình thức của lá; đối với Longjing, ngày thu hoạch và hình dạng lá quyết định giá trị. Giữ các sản phẩm đặc biệt trong một kế hoạch mua sắm riêng thay vì trộn lẫn các thông số chất lượng của chúng thành một đơn đặt hàng số lượng lớn.

Bán buôn bột Matcha, Công ty bột trà xanh Matcha nguyên chất Chúng tôi là Công ty Bột trà xanh Matcha nguyên chất Trung Quốc, Nhà cung cấp, Công ty TNHH Trà Baoda Hàng Châu Bán buôn Bột Matcha hữu cơ nhãn hiệu riêng ... Xem sản phẩm →

Đánh giá nhà cung cấp ngoài tài liệu quảng cáo

Nhà máy, thương nhân hoặc thứ gì đó ở giữa

Chuỗi cung ứng chè xanh của Trung Quốc bao gồm các nhà máy chế biến lá thô ở các tỉnh sản xuất và các công ty thương mại hợp nhất chè từ nhiều nhà máy. Cả hai kênh đều có thể mang lại chất lượng tốt nhưng mức độ rủi ro lại khác nhau. Nhà máy có thể hiển thị cho bạn dây chuyền sản xuất, xác định lô chính xác và điều chỉnh các biến số xử lý như nhiệt độ nung hoặc cường độ phân loại. Một thương nhân có thể cung cấp một danh mục rộng hơn và vận chuyển container hỗn hợp dễ dàng hơn, nhưng việc kiểm soát vật lý bị loại bỏ một bước và lợi nhuận của thương nhân cao hơn giá xuất xưởng. Hỏi trực tiếp xem nhà cung cấp có phải là nhà sản xuất hay không. Nếu có, hãy yêu cầu vị trí bản đồ, ảnh nhà máy và giấy phép tham quan hoặc kiểm tra bằng video. Các nhà máy chính hãng chia sẻ điều này một cách dễ dàng. Nếu câu trả lời đề cập đến các nhà máy hợp tác, hãy hỏi tên và xác minh thông qua chứng từ xuất khẩu.

Chứng nhận và truy xuất nguồn gốc

Các nhà xuất khẩu nghiêm túc phải có ít nhất giấy đăng ký kinh doanh thực phẩm xuất khẩu do Hải quan Trung Quốc cấp và thường bổ sung chứng nhận ISO 22000 hoặc HACCP để chứng minh hệ thống chất lượng của họ. Đối với trà hữu cơ, hãy kiểm tra giấy chứng nhận với cơ quan cấp và xác nhận rằng nó bao gồm tỉnh của lô cụ thể, vì các tuyên bố hữu cơ gắn liền với nguồn gốc của lá thô. Về truy xuất nguồn gốc, câu hỏi thực tế rất đơn giản: nhà cung cấp có thể cho bạn biết vườn chè hoặc vùng lá thô nào đã sản xuất lô trong đề xuất của bạn không? Các nhà máy tốt hơn sẽ lưu giữ mã lô và hồ sơ xử lý theo từng lô từ nhổ lông đến đóng gói. Khi bạn so sánh các ứng viên, hãy đánh giá cách nhà cung cấp quản lý độ tươi và bao bì; bài viết trên độ tươi, bao bì và lựa chọn nhà cung cấp liệt kê các séc áp dụng cho bất kỳ giao dịch mua trà xanh nào.

Xây dựng kiểm tra chất lượng vào kế hoạch của bạn

Ngoại hình và giá cả dễ so sánh; hóa học thì không. Một đặc điểm kỹ thuật bằng văn bản bảo vệ cả hai bên và các thông số dưới đây xuất hiện trong hầu hết các hợp đồng xuất khẩu trà xanh của Trung Quốc.

Các mức này là thông lệ thương mại, không phải là giới hạn pháp lý. Đối với dư lượng thuốc trừ sâu và kim loại nặng, hãy lấy danh sách MRL hiện tại từ cơ quan có thẩm quyền ở quốc gia bạn đến và đưa nội dung thử nghiệm tương ứng vào hợp đồng của bạn. Sử dụng một công ty kiểm tra độc lập như SGS hoặc Eurofins hoặc phòng thí nghiệm quốc gia được thị trường của bạn chấp nhận. Chi phí thử nghiệm chỉ bằng một phần nhỏ so với một container bị từ chối, do đó coi việc kiểm tra của bên thứ ba là bảo hiểm chứ không phải là một điều xa xỉ .

Nếu bạn vẫn đang học cách sàng lọc các lô một cách nhanh chóng, năm lời khuyên thiết thực để nhận biết chất lượng trà xanh Trung Quốc giải thích các phương pháp kiểm tra bằng hình ảnh, mùi thơm và cốc mà các chuyên gia áp dụng trước khi mẫu được chuyển đến phòng thí nghiệm.

Đóng gói, ghi nhãn và hậu cần

Trà xanh là sản phẩm chỉ có thể bảo quản khi tránh được độ ẩm. Các quyết định được đưa ra ở dây chuyền đóng gói thường quyết định liệu trà đến có còn ngon như khi xuất xưởng hay không.

• Đóng gói số lượng lớn: có thể sử dụng túi giấy kraft nhiều lớp có lớp giấy bạc hoặc lớp lót bằng nhôm dùng cho thực phẩm, thường có trọng lượng tịnh 25 kg. Lớp lót bên trong là lớp chống ẩm quan trọng; nếu nhà cung cấp thay thế giấy thường, hãy từ chối lời đề nghị hoặc điều chỉnh thông số kỹ thuật.
• Bao bì sẵn sàng cho bán lẻ: nếu bạn đặt mua túi, hộp hoặc gói in sẵn, hãy yêu cầu nhà cung cấp bao bì cung cấp bản kê khai nguyên liệu tiếp xúc với thực phẩm và xác nhận rằng mực và chất kết dính đáp ứng các quy tắc của thị trường của bạn.
• Ghi nhãn: hầu hết các thị trường đều yêu cầu thông tin chi tiết về nước xuất xứ, nhà sản xuất hoặc nhà nhập khẩu, trọng lượng tịnh và số lô. Hàng hóa đến EU phải nêu tên nhà điều hành kinh doanh thực phẩm chịu trách nhiệm tại EU; Hàng hóa đến Hoa Kỳ cần có tài liệu tham khảo thông báo trước của FDA và tuyên bố xuất xứ.
• Tải container: sử dụng thùng chứa chuyên dụng, dành cho thực phẩm. Đặt chất hút ẩm dọc theo sàn container và xác nhận rằng các thùng carton hoặc túi được xếp chồng lên nhau và bọc lại để tránh ngưng tụ hơi nước trong quá trình vượt biển.
• Incoterms: FOB và CIF/CNF đều phổ biến trong buôn bán chè xanh. FOB cho phép bạn kiểm soát thời gian giao nhận và kiểm tra hàng hóa; CIF/CNF chuyển giao trách nhiệm hậu cần nhiều hơn cho người bán. Chọn dựa trên bên nào có nhiều kinh nghiệm hơn trong việc vận chuyển từ các cảng Trung Quốc.

Sau khi xả, đồng hồ về độ tươi vẫn tiếp tục chạy. Trà xanh được bảo quản ở nhiệt độ cao hoặc trong điều kiện ẩm ướt có thể mất phần lớn mùi thơm trong vòng vài tuần. Hướng dẫn về Trà xanh Trung Quốc nên được bảo quản như thế nào để duy trì chất lượng mô tả các cân nhắc về nhiệt độ, độ kín khí và thời hạn sử dụng để bảo vệ khoản đầu tư của bạn.

Nhập khẩu trà xanh Trung Quốc trở nên đơn giản khi bạn chữa bệnh xác minh như một phần của giá mua . Trước tiên, hãy vạch ra lộ trình quản lý, xác định cấp độ bằng văn bản, kiểm tra năng lực sản xuất của nhà cung cấp, ghi thành phần hóa học lên giấy và kiểm soát chuỗi độ ẩm từ nhà máy đến kho của bạn. Mỗi bước đều có thể quản lý được; họ cùng nhau chuyển rủi ro ra khỏi vùng chứa và chuyển sang mức giá mà nó thuộc về. Nếu bạn đang so sánh các báo giá, hãy yêu cầu mỗi ứng viên đưa ra một mẫu sản xuất khớp chính xác với điểm đang thảo luận và không chấp nhận những câu trả lời mơ hồ về ý nghĩa của nhãn điểm.